Лук репчатый — овощ из лукового семейства, средний диаметр до 14 см. Покрыт желтой, белой или фиолетовой шелухой. Внутренность состоит из мясистых долек — белых или фиолетовых. Термическая обработка не уничтожает полезные вещества.
Польза и вред
Лук обладает бактерицидным и антисептическим действием, что помогает эффективно бороться с вирусными инфекциями. Включайте овощ в ежедневный рацион питания, особенно во время вирусных эпидемий.
Источник: Depositphotos Лук репчатый эффективен в борьбе со многими заболеваниями
Полезные свойства:
- повышает аппетит и выделение желудочного сока;
- содержит много железа, что помогает при анемии;
- содержание калия положительно действует на сердечно-сосудистую систему;
- имеет успокаивающее действие, способствует очищению крови, улучшению сна и работы нервной системы;
- защищает от повторного инфаркта;
- улучшает состояние волос, способствует их росту, лечит себорею, перхоть;
- полезен при авитаминозе, повышает иммунитет;
- уничтожает грибок, микробы стрептококка, дифтерии, дизентерии, туберкулезную палочку;
- стимулирует пищеварение, борется с запорами;
- увеличивает потенцию, ускоряет менструацию;
- выводит лишнюю жидкость из организма;
- обладает глистогонным и мочегонным действием;
- эффективен при гипертонии, остеопорозе, подагре;
- улучшает память;
- очищает печень и желчный пузырь от вредных веществ;
- содержание витамина РР понижает сахар в крови, помогает диабетикам обходиться без лекарств;
- мед, смешанный с луковым соком, помогает при бельме на глазу, кашле, бронхите и грибковых заболеваниях кожи;
- эффективен в борьбе с ревматизмом, неврастенией, бессонницей, бородавками и мозолями, комариными укусами, фурункулами;
- применяется при ожирении, отложении солей.
Лук оказывает многостороннюю пользу организму, но не переусердствуйте. Всего должно быть в меру, иначе можно навредить здоровью.
Вредные свойства:
- Неприятный, едкий запах.
- Принимать с осторожностью беременным и кормящим женщинам, т. к. может вызвать изжогу.
- Раздражает слизистые органов, что может привести к обострению гастрита, язвы, бронхиальной астмы.
- Вызывает сонливость.
- Противопоказан при остром панкреатите, может вызвать колики, диарею, вздутие.
- Не рекомендуется в свежем виде детям до 3 лет.
Хотя лук и обладает множеством полезных качеств, но не забывайте прислушиваться к своему состоянию. Если вам не нравится овощ или возникает чувство дискомфорта после его употребления, не игнорируйте собственный организм, учитывайте и его «мнение».
Читайте также: полезные свойства пекинской капусты
Источник: