Сныть обыкновенная — травянистое растение семейства Зонтичных. Она обладает лекарственными свойствами, благодаря которым её используют в народной медицине. В кулинарии траве тоже нашли применение — её добавляют в салаты, первые и вторые блюда или заготавливают на зиму.
Описание сныти обыкновенной
Прямостоячий разветвлённый стебель вырастает до 1 м высотой. Заострённые тёмно-зелёные листья продолговатой формы крепятся на коротких черешках. Нижняя часть листовой пластины опушена, верхняя испещрена продолговатыми жилками.
Источник: Depositphotos
Сныть обыкновенную добавляют в супы, салаты и вторые блюда
Белые цветы собраны в зонтичные соцветия диаметром 10–15 см. Двусеменные плоды длиной 2–4 мм вызревают в верхнем зонтике. Цветение длится с мая по июнь, плодоношение начинается в августе. Разветвлённое корневище растёт горизонтально, из-за чего оно расположено близко к поверхности почвы.
Сныть произрастает на рыхлых плодородных землях лиственных и смешанных лесов. Растёт на просеках, вдоль полей и дорог, среди кустарников и в огородах. Произрастает повсеместно как огородный сорняк, но не стоит спешить от него избавляться — вы можете найти ему применение.
Растение распространено в европейской части России, Сибири и на Северном Кавказе.
Полезные свойства сныти обыкновенной
Травяное растение обладает противовоспалительным, мочегонным и болеутоляющим свойствами.
Воздействие сныти обыкновенной на организм:
- защищает от цинги и воспалений дёсен;
- лечит от ревматизма и подагры;
- помогает уменьшить массу тела;
- укрепляет иммунитет;
- улучшает кровообращение и пищеварение;
- нормализует давление;
- укрепляет капилляры и сосуды.
Эфирные масла, содержащиеся в траве, обладают противогрибковым эффектом.
Применение сныти
Молодые побеги и листья добавляют в супы и салаты. Пряный аромат соцветий дополнит мясные и рыбные блюда. Листовые черешки можно замариновать в уксусе и подать в качестве закуски. Из стеблей делают икру или гарнир.
Траву можно заготовить на зиму. Молодые листья с чесноком засолите в банки и храните в тёмном подвале или погребе. Перед этим высушите растение, подвесив на проветриваемом чердаке или в коридоре.
Сныть — продуктивный медонос, поэтому её часто высаживают вблизи пасек
Также траву используют в сельском хозяйстве как кормовое растение. В свежем виде её употребляют коровы, козы, лошади и овцы. В отварном и запаренном — свиньи, куры, индюки и гуси. Сныть пригодна для изготовления кормового силоса и сена.
Помимо этого, с помощью сныти окрашивают ткани в жёлтый и зелёный цвет.
Лечебные рецепты
Сок сныти помогает при болезнях почек и мочевого пузыря, дыхательных путей, заболеваниях ЖКТ, если его пить. Если его применять наружно, он поможет при рожистых воспалениях, ревматизме и подагре. Чтобы получить сок, отожмите надземную часть растения. Принимать нужно напиток по ¼ стакана. Советуем смешать его с ложкой мёда.
Настой пригодится вам для тех же целей — он помогает при подагре, заболеваниях ЖКТ, ревматизме и болезнях почек или мочевого пузыря. Залейте 15 г травы 400 мл кипятка, настаивайте напиток в течение двух часов, затем процедите. Принимайте по половине стакана 4 раза в день.
Источник: Depositphotos
В тени сныть разрастается, но не цветёт
Чаще всего сныть обыкновенную смешивают с другими травами, чтобы вылечить серьёзные заболевания.
Сборы трав
Все сборы готовятся одинаково — меняется только их состав: заварите 11 г сбора трав в 350 мл кипятка, настаивайте напиток 3 часа, после чего процедите. Выпить всё вам нужно за день, разбив на 3 приёма. Принимайте лекарства до приёма пищи.
Стенокардия
Смешайте:
- листья сныти и мать-и-мачехи;
- кору ивы;
- побеги багульника и омелы;
- лепестки розы;
- траву донника, хвоща и адониса.
Курс лечения — 3 месяца. Перерыв нужен обязательно.
Инфаркт миокарда
Вам понадобятся:
- листья сныти, манжетки и шалфея;
- трава укропа, лаванды и пустырника;
- корневище цикория и байкальского шлемника;
- корень лопуха;
- кора ивы;
- рыльца кукурузные.
Принимайте сбор во время реабилитации в течение двух месяцев.
Аритмия
Запаситесь:
- листьями сныти, мать-и-мачехи и ландышей;
- лепестками роз;
- травой душицы:
- корнем валерианы и одуванчиков;
- побегами лесной малины;
- плодами шиповника, боярышника и простой рябины.
Пейте напиток, приготовленный из сбора, на протяжении трёх месяцев.
Сердечная недостаточность
Приготовьте смесь из:
- листьев сныти и берёзы,
- травы дымянки, любистка, тысячелистника и птичьего горца;
- корневища девясила, пырея и спаржи;
- коры ивы;
- плодов шиповника и фенхеля.
Употреблять настой из сбора трав нужно в течение полугода.
Токсикоз у беременных
Соберите для настоя:
- листья сныти и чёрной смородины;
- корневище гравилата городского;
- плоды рябины простой и шиповника;
- цветки календулы;
- траву череды и мелиссы;
- побеги черники.
Перед приёмом любых лекарств обратитесь к лечащему врачу. И всегда помните, что хоть народными методами и дешевле лечиться, но самолечение может привести к плохим последствиям и только усугубить ваше положение. Будьте аккуратнее. Постоянно следите за своим организмом после приёма лекарств — если станет хуже, сразу прекращайте курс.
Читайте также: «Сныть: как посадить и ухаживать на своем участке»
Не хотите пропустить новые статьи? Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях
Источник:
