Сердечник луговой — травянистое растение из семейства Капустных. В природе насчитывается порядка 150 видов, распространённых по всему миру. Они встречаются в районах Европы, Северной Америки, Восточной Азии и России. Предпочитает умеренную климатическую зону. В народе сердечник называют иногда «диким салатом».
Описание сердечника лугового
Это многолетник 20–70 см высотой. Стебель стержневой, полый, с оголённой поверхностью. Прикорневые листья крепятся черешками, не парно, стеблевые — сидячие. Пластина имеет почковидную или круглую форму, с перистым рассечением.
Источник: Depositphotos
Нежные цветы сердечника лугового распускаются в конце весны
Растение зацветает в конце мая–первой декаде июня. Цветки собраны в соцветия по 5–15 цветков. Окраска цветков, которую можно встретить в природе или на фото сердечника лугового, разнообразна: от нежно-белого до светло-лилового.
После цветения, в июле, на месте цветков образуются плоды — стручки, которые очень быстро вызревают и раскрываются, раскидывая повсюду семена.
Полезные свойства растения
Надземная часть растения содержит витамин С, флавоноиды и гликозиды. Флавоноиды — биологически активные вещества, обладающие антиоксидантным действием, защищают организм человека от старения и появления новообразований. Известно, что гликозиды горечи, которые содержит трава сердечник луговой, вызывают аппетит и улучшают работу ЖКТ. Витамин С — антиоксидант, способствует выздоровлению и восстановлению после перенесенных заболеваний.
В рецептах народной медицины растение применяется самостоятельно или в составных смесях в качестве:
- желчегонного средства;
- мочегонного;
- лекарства от цинги;
- вещества противосудорожного действия;
- средства для очищения крови;
- настойки для улучшения пищеварения.
Сердечник луговой — не сильно известное растение и в рецептах народной медицины широко не применяется. В лечебных целях сырьё собирают в период цветения, сушат в затенённых, хорошо проветриваемых местах.
Травяные отвары применяют при ряде сложных заболеваний: эпилепсия, сахарный диабет, детская золотуха, воспаление печени и желчного пузыря, цинга. Эффективны при нервных расстройствах, сопровождающихся судорогами и припадками. Полоскание помогает снять зубную боль. Свежий сок является профилактикой опухолевых образований. Молодая листва часто употребляется в летних салатах.
Научная фармацевтика рекомендует принимать препараты из сердечника для очищения крови. Этому способствуют имеющиеся в составе гликозиды горчичного масла. Они стимулируют функции печени и почек. Следует избегать передозировки, так как это ведёт к раздражению желудка.
Лечебные рецепты
Настой из верхушек. Заварите 20 г верхушек сердечника 200 мл воды. Дайте жидкости постоять в течение двух часов. После чего процедите настой.
Пить его нужно при воспалениях мочевого и желчного пузырей, почек и печени. Помимо этого, напиток рекомендуют принимать людям при гиповитаминозе, цинге, истерии и судорогах.
Принимайте по 50 мл настоя 3–4 раза в день.
Настой из цветков. В 200 мл кипятка заварите 20 г цветков сердечника. Жидкость должна постоять пару часов. После этого процедите напиток.
Лекарство помогает при астме, заболеваниях печени, желчного пузыря и почек. К тому же, напиток эффективен при аскаридозе, ревматизме и экземе.
Пейте по 50 мл жидкости 3 раза в день
Отвар из травы. Также в 200 мл воды заварите 15 г травы сердечника, прокипятите её на медленном огне в течение 10 минут, затем процедите отвар.
Напиток эффективен при воспалении лёгких, бронхитах, простудных заболеваниях и трахеитах.
Перед приёмом любого препарата сначала проконсультируйтесь с врачом. У каждого из нас организм индивидуален, так что одному человеку лекарство поможет, а другому — только навредит. Не занимайтесь самолечением — может стать только хуже.
Применение сердечника
Растение больше знакомо как съедобное. Его молодые листья имеют приятный горьковатый вкус, возбуждающий аппетит. Их можно добавлять в весенние салаты, супы.
Источник: Depositphotos
Сердечник добавляют в блюда вместо перца
В ландшафтном дизайне используются декоративные виды сердечника лугового для украшения берегов искусственных водоёмов и затенённых участков сада.
Выращивание сердечника
В выращивании сердечника нет никаких проблем — стоит только сразу подобрать хорошее место для растения, а потом за ним своевременно ухаживать, и он не станет капризничать.
Чаще высаживают сердечник возле берегов водоёмов, потому что в естественной среде он и обитает в таких условиях. Избегайте участков рядом с деревьями или сильно разросшимися кустами — сердечнику такое место точно не подойдёт. Можете посадить его в расщелинах камней.
Серченик произрастает на хорошо освещённом, светло-тенистом и тенистом участке. Для него самое главное — влажная почва, а не освещение
Ухаживать за растением несложно:
- В засушливую погоду стоит часто поливать растение и обильным количеством воды.
- Убирайте опавшие листья с участка — сердечник к плотному слою листвы восприимчив.
- После того, как растение отцветёт, следует отрезать цветоносы.
А вот спасать сердечник от вредителей и защищать от болезней не придётся — он к ним устойчив.
Растение хорошо сочетается с папоротниками, ландышем, калужницей, хостой.
Незаслуженно забытый сердечник луговой больше известен как растение, употребляемое в пищу. Однако может быть использован для улучшения здоровья при серьёзных заболеваниях.
Читайте также: «Лаванда — красивоцветущее и полезное растение»
Не хотите пропустить новые статьи? Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях
Источник:
