В народе 4 апреля называют день Василия Солнечника. Сегодня много ритуалов, связанных с солнцем, по нему предсказывают будущее и гадают.
Самый солнечный цветок — это подсолнух
На Руси всегда было принято восхвалять солнце — Ярило, бога славян. Праздники начинались с весеннего равноденствия и периодически отмечались до 20 июня. Ярило-солнце для славян всегда был источником радости, жизни, символом пробуждения природы после долгой и холодной зимы. На 4 апреля надо было делать символы солнца на удачу и благосостояние.
По приметам, можно нарисовать рисунки в виде солнца, развесить желтые клубочки пряжи в доме или выпечь печенье в форме солнца — тетёрки. Такое угощение должен попробовать каждый в семье для личного успеха и счастья. А если угостить печеньем еще и друзей, соседей, знакомых, то счастья будет в 2 раза больше!
Печенье тетёрки — солнышки лучше печь всей семьей
Тетёрки пекли из ржаной муки. Вот рецепт:
- мука ржаная — 400 гр;
- масло растительное — 3 ст.л.;
- соль — 1/3 ч.л.;
- мед — 2 ст.л.;
- вода — 200 мл;
- мак — 3 ст.л.
Муку просеять. Смешать с солью, маком, перемешать. Затем добавить масло, мед и воду.
Хорошо замесить тесто. Кругляшок теста завернуть в пищевую пленку и дать постоять 30 мин. Тесто должно получиться эластичное и не должно прилипать к рукам.
Раскатать на колбаски толщиной примерно 0,5 см. Из колбасок свить узоры по движению солнца — по часовой стрелке. Делать это удобнее на противне, застеленном пергаментом.
Выпекать печенье в духовке 20 минут при температуре 180 гр до золотистого цвета.
Готовить тетёрки лучше всей семьей. У каждого получится свое солнышко. По вкусу как хрустящая соломка и хранить печенье можно целый год.
4 апреля 2021 католики отмечают Пасху. Чаще всего Пасха у католиков празднуется на неделю раньше, чем у православных, из-за разницы в церковном летоисчислении конфессий, но в этом году разница составила почти месяц. Причем разные не только даты, но и некоторые традиции празднования. Католическая Пасха по своим традициям несколько отличается от православной. Так, Великий пост, предшествующий Светлому Воскресенью, у католиков не настолько строг, как у православных.
В отличие от православных, главным символом Пасхи у католиков является не пасха, а крашеные яйца. Крашанками на Пасху обмениваются с близкими, а также играют ими в разные игры: катают по наклонной плоскости, стучат ими друг о друга и т.п. А маленькие дети любят собирать шоколадные яйца, которые родители раскладывают в саду или в доме. С праздником!
Источник: Depositphotos
Католическая Пасха
Приметы на погоду 4 апреля
Даже приметы на погоду и урожай были связаны с солнцем. Подмечали: если 4 апреля вокруг солнца были красные круги, значит, год будет плодородным.
Были еще и такие приметы в этот день:
- Красные облака до восхода солнца ветер торопят, а тучи дождь ворожат;
- Солнце светит сквозь дождь — к перемене погоды;
- Если закат красный — день будет ясным;
- Облака синего цвета — быть дождю.
Интересное сегодня
А еще сегодня международный день Интернета и Покровителя пользователей компьютеров и интернета — святого Исидора Севильского. В католичестве именно 4 апреля отмечают его день. И для международного дня Интернета была выбрана эта дата, поскольку в 2003 г Иоанн Павел Второй решил именно епископа Исидора назвать патроном пользователей Всемирной паутины.
Святой и учёный в одном лице, он первым представил в Испании труды Аристотеля, выступая также автором собственного труда – многотомной энциклопедии, где Исидор собрал и классифицировал огромное количество важной информации о смысле и происхождении слов.
И если вы сейчас читаете эту статью, значит, вы тоже онлайн «житель». Пусть у вас все будет хорошо!
4 апреля — день Интернета
Растение дня — подсолнечник
Подсолнечник – это растение, символизирующее солнце. Оно передает теплоту и пользу солнечного света не только внешне, но и своей пользой. Семечки подсолнечника – вкусный, полезный и «солнечный» продукт. В нем очень много полезных свойств и витаминов.
Например, 100 гр. семян содержит столько же витамина В4, сколько содержится в кедровых орехах и миндале. А по количеству витамина РР семечки уступают только белым сушеным грибам, тунцу и арахису. Витамина В6 столько же, сколько в фисташках. Ни один другой продукт не может похвастаться таким количеством этого витамина.
Но самый мощный микроэлемент в подсолнечных семечках — фосфор: в 100 граммах 660 мг. Его даже в рыбе 3 раза меньше.
Подробнее про пользу и вред семечек подсолнечника можно прочитать в нашей статье здесь.
А Лунный календарь садовода на апрель месяц вы найдете здесь
Будьте здоровы!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШУ ГРУППУ В СОЦСЕТИ, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ ИНФОРМАЦИЮ О НОВЫХ СТАТЬЯХ НА САЙТЕ.
Источник:
