18 октября по народному календарю Харитин день. Называли его еще «Первые холстины». Наступала пора длинных посиделок за ткацкими станками и прялками для всех женщин от мала до велика. Обычно девушки собирались на эти занятия у кого-то дома, и чтобы молодежь не увлекалась пустыми разговорами, им часто давали задание – сколько пряжи напрясть.
По приметам на день девушки становились мастерицами на все руки
В эти же дни начинали катать шерсть на валенки. Зачастую этим занимались мужчины. «Отстал от ночи день, запнулся валенком за пень», — говаривали на Руси и принимались за изготовление самой теплой обуви. Вечера становились долгими и за песнями и разговорами дело у умельцев спорилось быстро.
У женщин особенно ценилось ремесло ткачества, которое передавалось от матери к дочери. Считалось, что родившаяся 18 октября девочка становилась впоследствии мастерицей на все руки: успешной ткачихой или портнихой. Ни одно ремесло не обходилось без ритуалов и суеверий.
Часто рукодельницы параллельно с делами делали своеобразные узелки на удачу. Завязывая нитку, нужно было три раза сказать вот такие слова: «Как этот узел завязан, так и у нас рабов Божьих чтобы дело срослось». Успех в конкретном деле был обеспечен. Кстати, такую технику и сегодня психологи рекомендуют неуверенным людям – повторять благоприятный финал задуманного.
Источник: Depositphotos
Такую куклу-кубышку можно сделать тем, кто любит холодными вечерами пить ароматный чай
Приметы на погоду 18 октября
Все полевые и огородные работы должны были быть завершены к этому времени. Земледельцы могли расслабиться и не зависеть от капризов природы. Однако, предугадать, какими будут предстоящая зима и ее последствия было крайне важно.
Облака идут против ветра – ожидается снег;
- Безветренная погода сулит похолодание;
- Чайки летают стайками и громко кричат – скоро дождь пойдет;
- Птицы в срочном порядке на юг улетают – зима будет суровой;
- Деревья трещат в лесу – сохранится сухая погода;
- Утренний туман исчезает после восхода – тепло еще сохранится;
- Дуб и береза до сих пор в листве стоят – готовься к морозной зиме;
- Дым от костра стелется по земле при безветрии – к сырой погоде;
- Вороны и галки стайками шумно летают – к изменениям погоды.
Интересное сегодня
18 октября отмечают День женского Счастья. Пусть все будет именно так и все женщины планеты будут счастливы!
В США сегодня отмечают День Аляски. Тут и правда есть что праздновать – в 1867 году богатейшая территория была куплена американцами у нашей страны за совсем небольшие деньги. Правда, тогда и продавец сомневался в качестве товара, да и покупатель не считал эти земли особым богатством.
Сегодня Всемирный день конфет. Хотя, некоторые любят отмечать его каждый день. Удивительно, но в прошлом конфеты продавались в аптеках, а в переводе с латинского это слово означает «приготовленное снадобье». А первые конфеты появились в Египте случайно, когда слуги фараона нечаянно опрокинули сосуды с медом, инжиром и орехами. Содержимое перемешалось и застыло, и неожиданно понравилось. А вот леденцы из меда и патоки в виде петушков придумали на Руси.
Сделайте домашнюю карамель, порадуйте себя и близких.
Рецепт домашней карамели
Вам понадобится:
- Сахарный песок — 225 г.
- Вода — 65 г.
- Жирные сливки — 85-250 г. (в зависимости от того, жидкий соус или густую карамель вы хотите получить)
- Масло сливочное — 70 г.
В кастрюле с толстым дном соединяем воду и сахар. Ставим на средний огонь и дожидаемся, когда весь сахарный песок растворится. Не помешивайте смесь, это вызовет кристаллизацию сахара.
После того как сахар растает, прибавьте огонь до максимального и готовьте карамель до янтарного цвета. Но не передержите, иначе карамель будет горькая.
Снять с огня, влить сливки. Сливки должны быть нагреты до комнатной температуры. При добавлении сливок нужно быть максимально осторожными: смесь будет очень сильно бурлить. Приятного аппетита!
Хорошего вам дня!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШУ ГРУППУ В СОЦСЕТИ, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ ИНФОРМАЦИЮ О НОВЫХ СТАТЬЯХ НА САЙТЕ.
Читайте также: 7 правил, чтобы фиалки цвели 10 месяцев в году
Источник: