Ну что, садоводы, дождались! Сегодня день Ирины Рассадницы, самый благоприятный день для огородных работ. Сегодня необходимо выполнить хотя бы какую-то работу, связанную с посадкой и выращиванием растений. Считается, что это принесет благополучие на целый год.
В старину верили, что капуста, посеенная в этот день, будет сочной и вкусной. Этому овощу в нашей полосе был особый почет – щи, борщ, капуста квашеная. Какая хозяюшка без этих яств семью и гостей оставит?!
Да и сколько ей места в фольклоре отводилось! Это еще у предков повелось, что детей находят в капусте. Внебрачных детей в деревнях так и называли – капустниками.
Если сегодня не успеете посадить белокочанную, помните, что это можно сделать в любой другой день, кроме четверга. Такое вот наблюдение сделали предки — четверговая посадка (за исключением если четверг выпадал на Ирину Рассадницу) предвещала, что урожай могут съесть вредители. Сажая капусту женщины туго завязывали голову, веря, что так и кочан капусты вырастет тугим и плотным.
В этот день белили деревья, — эту работу поручали обычно детям. Также в этот день пикировали рассаду. Сажали ее в большие, высокие ящики рассадники.
Реки возвращались в свои берега, оставляя после себя поломанные мосты и овраги, полные веток. Так что второе название дня — Арина Урви Берега.
А также у православных сегодня Великий четверг великой страстной седмицы. Христиане восточной церкви вспоминают Тайную Вечерю с участием Иисуса Христа. Последний день его земной жизни. В народе его прозвали чистым. В этот день хозяйки убирают дом, моют окна, выпекают праздничные куличи. Красят яйца, чтобы после освятить угощения в церкви. После уборки принято зажигать свечи и лампады.
Также на этот день можно планировать и походы в баню. В чистый четверг было принято вставать до рассвета и омываться. Таким образом смываются и грехи, и нечистые помыслы, и невзгоды.
Важно было Навести чистоту везде — привести в порядок не только тело и дом, но и в душе и в помыслах своих.
Считается, что если зажечь дома дома свечу, дом зарядится положительной энергией. А эти свечи потом послужат талисманом от различных болезней и недобрых событий.
Приметы на 29 апреля:
- Если гром гремит гулко – к хорошему урожаю;
- Овражки покрылись изморозью – урожай жди никудышный;
- Если рассада жадно впитывает влагу – летом будет засуха;
- О засухе предупреждает и множество жучков-хрущей;
- Ольха распустилась – пришла пора гречку сеять.
Интересное сегодня
Международный день желаний, оказывается, существует. Отмечается он как раз сегодня. Так что знайте, все ваши заветные мечты исполнятся, если вы их правильно сформулируете и произнесёте вслух или запишите на бумаге. Обязательно представляйте себе при этом, что ваше желание уже сбылось.
Сегодня еще и международный день танца. Этот вид коммуникации был известен еще в каменном веке! Создатели праздника подчеркивают, что это то, что объединяет людей, говорящих на разных языках. Да и настроение поднимает – так что начните день с танца!
Растение дня — капуста
Капуста очень часто бывает в нашем меню. А много ли мы знаем о ней? Считается, что еще древние египтяне выращивали этот овощ. Но тогда капуста подавалась как десерт. Кроме этого, египтяне верили, что капуста обладает особенной целебной силой.
Римляне, отправляясь в поход, брали с собой специальный сосуд со снадобьем, приготовленным из капусты. Это лекарство хорошо залечивало раны и останавливало кровотечение.
На Руси капуста считалась самым главным овощным блюдом после репы. И не зря, ведь в состав белокочанной капусты входит большое количество витаминов и минеральных веществ. А витамина С капуста сохраняет в себе очень долго.
А тем, кто заботится о своей фигуре этот овощ просто необходим. Ведь в нем присутствует тартроновая кислота, которая не дает превращаться в жировые отложения потребляемые нами углеводы. Кстати, тартроновая кислота боится термической обработки, зато в квашеной сохраняется отлично.
Читайте подробнее про пользу разных видов капусты в нашей статье
Какой вид капусты полезнее?
Отличного вам дня!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШУ ГРУППУ В СОЦСЕТИ, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ ИНФОРМАЦИЮ О НОВЫХ СТАТЬЯХ НА САЙТЕ.
Источник: