Сегодня по народному календарю Анна Холодная. Непременным атрибутом дня считалось приготовление мороженого. Вот как его делали в старину: замораживали молоко и сливки, благо погода уже позволяла это сделать, а после строгали мелкими кусочками и посыпали сахаром.
Такое мороженное подавали на стол с блинами. Особенно радовались такому угощению дети. Именно им родители доверяли такое важное дело, как заморозка молока.
16 ноября — день рукодельниц
Также сегодня начинали есть мороженные ягоды из припасов, сделанных летом и осенью. Брусника и черника, клюква и земляника — все это вносило разнообразие в рацион наших предков. Из замороженных ягод делали кисель и компот, начинку для пирогов и просто ели с медом. Доставали из запасников и настойки из ягод для поддержания здоровья. А еще можно приготовить пироги: Рецепт, как испечь пирог с брусникой
Считалось, что сегодня приходила в наш мир потусторонняя сила. И выходить куда-то из дома без крайней нужды считалось опасным делом. Если собрался в путь – ни в коем случае ни с кем нельзя ссориться. Иначе домой не воротишься. Да и дома нужно было держать ухо в остро. Для того, чтобы отпугнуть злых духов нужно было как следует надушиться духами – так считали в старину. Вот и повод купить себе новый парфюм!
Также сегодня было самое время, чтобы обратиться к знахарям для снятия сглаза и порчи. Ученые до сих пор не могут ни доказать, ни опровергнуть реальность существования дурного глаза. Астрологи же доказали, что негатив прилипает только к тем, кто ждет его и верит. Оттого и народные поговорки «Беда не приходит одна» оправдываются. Если вдруг постигли мелкие неприятности, можно поддаться искушению страдать и жаловаться. А можно оборвать цепь негативных событий, найдя в своей жизни столько прекрасного, что стыдно будет сокрушаться по мелочам.
Приметы на погоду 16 ноября
Даже в плохой погоде всегда можно найти плюсы. Можно посидеть, наконец, дома. Или пойти в гости или встретиться с друзьями в уютном, теплом кафе. В отличие от наших предков, мы сегодня меньше зависим от капризов погоды. Но предугадывать их по народным приметам никогда не помешает.
- Мыши активно норы роют – грядут холода;
- Ночью звезды искрят и сияют ярко – быть морозам;
- Ночной иней — к улучшению погоды;
- Звезды на рассвете мерцать начали – к непогоде;
- Дрова долго разгораются – жди оттепели и сырой погоды;
- Лед на реке уже появился – к хорошему урожаю хлеба в будущем сезоне;
- Низкие облака плывут перед студеной погодой;
- Пламя в печи очень сильное – к снежной буре в ближайшие дни;
- Утренний мороз — к обильному снегу предстоящей зимой;
- Коровы под навес спать ложатся – к ненастью, во дворе укладываются к теплой погоде;
- Дым столбом идет – к предстоящим холодам.
Интересное сегодня
Сегодня Всемирный день рукоделия. Отметьте его за вышиванием и вязанием. Да, в магазинах сейчас можно купить все, что угодно. Но сам процесс создания неповторимой вещи для себя или ваших близких – ни с чем не сравнимое удовольствие. К тому же, чем старше человек, тем важнее задействовать мелкую моторику рук для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. А какая это тренировка для мозга — вязание сложных моделей!
Сегодня Международный день борьбы с анорексией. Это обратная сторона обжорства и ожирения. Человек, экспериментирующий с отказами от пищи, иногда доводит себя до состояния истощения. И еда приносит лишь мучения и белый свет не мил. Никогда не допускайте, чтобы вы и ваши близкие впали в такое состояние. Все хорошо в меру. И, главное, любите себя!
Хорошего вам дня!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШУ ГРУППУ В СОЦСЕТИ, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ ИНФОРМАЦИЮ О НОВЫХ СТАТЬЯХ НА САЙТЕ.
Источник:
