Описание лучших сибирских сортов томатов

Сибирские сорта томатов это сорта, которые предназначены для выращивания в открытом и закрытом грунте в условиях зоны рискованного земледелия. Как правило, сибирские сорта томатов подходят для средней полосы с прохладным летом, нестабильными погодными условиями.
В статье расскажем про сорта томатов сибирской селекции, их особенности. Вы узнаете про сильные стороны данных сортов, укажем на недостатки. Ответим на вопрос: «Каким преимуществом обладают сибирские сорта томатов перед сортами голландской, белорусской, польской и селекции?»

Сибирские сорта томатов богаты на урожай, не смотря на особенности условий выращивания

Преимущества сибирских сортов томатов

Территория Сибири отличается различными климатическими особенностями, которые находятся в тесной зависимости от океанических течений, гор, водных ресурсов, воздушных потоков. И вот такие особенности климата Сибири, где лето в центральной части достаточно прохладное с температурой, не превышающей отметку +20 градусов, послужили для селекционеров сигналом к созданию сортов томатов, которые обладали бы максимальной устойчивостью к недостатку солнечных дней, были не восприимчивы к перепадам температур, а также у растений был крепкий иммунитет к болезням. Так были созданы сорта с различной окраской плодов и с разными сроками созревания.

Описание сортов томатов для выращивания в открытом грунте

Среди сортов есть красные, желтые, розовые помидоры, салатные и пригодные для консервации. С таким разнообразием сортов стало возможно выращивать в Сибири вкусные, сладкие томаты для употребления в свежем виде, так и для переработки.

Сорт томата «Сердце буйвола»

Достоинство:

Сорт вывели в начале 21 века;
Категория по срокам спелости — среднеспелый сорт: от всходов до первого сбора проходит от 100 до 117 дней;
Крупноплодный;
Высота растения 70-80 см. При выращивании высота достигает более 1 м;
Детерминантный;
Первое соцветие закладывается над 5-8 листом., последующие через 1-2 листа;
Сорт характеризуется продолжительным равномерным плодоношением;
Сорт не подвержен заболеваниям томатов;
Плоды очень крупные, масса, которых может быть от 500 г. до 1000 г. Мясистые. Форма округло-сердцевидная. Кожура гладкая. Цвет плодов малиново-алый;
Плоды лёжкие и транспортабельные;
Урожайность с куста при соблюдении агротехнических приёмов и подкормок составляет до 10 кг.;
Используются для приготовления томатной пасты, сока, так и для употребления в свежем виде.

Сорт томата «Петрушка огородник»

Достоинство:

Сорт выведен на Алтае. Плоды имеют розовый цвет и овальную форму, напоминающую колпак Петрушки, поэтому сорт получил такое оригинальное название;
Среднеспелый: от всходов до первого сбора плодов проходит от 111 до 115 дней;
Сорт супердетерминантный. Высота растения в открытом грунте составляет 50 — 60 см. При выращивании в теплицах высота куста может быть более 1 метра;
Масса плодов может быть от 180 г. до 400 г. чаще вырастают плоды массой 200 г. плоды сочные и мясистые, также характеризуются повышенным количеством сахаров;
В фазу активного плодоношения вступает в июле. Заканчивает плодоносить в октябре. Характеризуется обильным плодоношением;
Сорт устойчив к распространённым заболеваниям томатов, такие как верхушечная и корневая гниль, фитофтороз, мозаичность листьев;
Сорт характеризуется большим количеством завязи;
Плоды лёжкие;
Рекомендуют употреблять в свежем виде и для приготовления соков.

Сорт томатов «Янтарный»

Достоинство:

Рекомендуют выращивать в контейнерах из-за компактной корневой системы;
Растение не ветвистое. Стебель у растения крепкий;
Сорт скороспелый ранний. В фазу плодоношения вступает на 90-ый день;
Детерминантный и низкорослый;
Характеризуется дружным цветением и плодоношением;
Плоды в технической спелости имеют жёлтый цвет, но и допускается на плодах небольшой красноватый оттенок. Масса плодов 70 г. Форма плодов округлая. Плоды богаты каротином и в них преобладает повышенное содержание сахаров. Вкус плодов десертный приятный. Плоды долго хранятся и транспортабельны;
Низкие летние температуры и затяжные дожди не влияют на завязывания плодов;
Сорту не требуется пасынкование;
С образованием на кусте 5-6 кистей, рост прекращается, и начинается процесс формирования плодов. Первая кисть закладывается под 5 листом;
Рекомендуют сорт выращивать через рассаду, тогда урожай можно получить в июне. На 1 м² обычно высаживают до 8 кустиков;
Сорт устойчив к заболеваниям томатов;
Плоды рекомендуют для консервирования и для употребления в свежем виде;
Урожайность с 1 куста достигает 3 кг, а с 1м² до 7 кг.

При выращивании томатов сибирских сортов ранних сроков созревания кусты всегда превышают заявленную высоту и урожайность в теплице. Важно: несмотря на устойчивость к заболеваниям проводить профилактическую обработку растений с использованием бордоской жидкости, «Топаза», «Оксихома», обрабатывают кусты «Фитоспорином».

Характеристика сибирских сортов томатов для выращивания в теплицах

Сибирские сорта томатов созданные для теплиц, хотя менее устойчивы к перепадам температур, но обладают отличными вкусовыми качествами и высокой урожайностью.

Сорт томатов «Кёнигсберг» — это не гибридный высокоурожайный сорт, который адаптирован к перепадам температур

Сорт томатов «Кёнигсберг»

Выращиваться начал с 2002 года. Сорт не гибридный;
Сорт с неограниченным ростом. По категории созревания среднеранний. Первый урожай можно получить на 110 день;
Первая кисть образуется над 12 листом. В кисти может быть до 6-7 плодов;
Вкус приятный, мякоть ароматная и сладкая;
Высокоурожайный сорт. Крупноплодный. С одного растения в теплицах можно получить до 4,5 кг плодов. На 1 м² обычно рекомендуют высаживать до 3 растений. Соответственно урожайность достигает от 12 и выше кг/м². Рекомендуют выращивать в 2 стебля, высота в теплицах может превышать 2 метра. Требуется подвязка и пасынкование;
Масса плодов может варьировать и достигает до 550-600 г., но обычно плоды по весу ровные, масса которых составляет 250 г. — 300 г. Плоды имеют вытянутую продолговатую форму и ярко красного цвета;
Плоды лёжкие и хорошо переносят транспортировку;
Рекомендуют для употребления в свежем виде и для бочковой засолке.

Сорт томатов «Абаканский розовый»

Томат Абаканский розовый

Сорт среднераннего срока созревания. Предназначен для выращивания в прохладной климатической зоне. При плёночном способе выращивания показывает высокую урожайность: с 1м² можно собрать до 6 кг плодов. На урожайность влияют подкормки и полив;
Сорт салатный;
Характеризуется длительным периодом плодоношения;
Индетерминантный. Рост стеблей может достигать до 2 метров в высоту и более. Для растения нужна подвязка;
У растений данного сорта стебли тонкие, листья небольшие и редко располагаются на стебле. Кусты не раскидистые;
В кисти формируется до 5 плодов;
Томаты по форме напоминают бычье сердце, красные снаружи, розовые внутри. Масса 500-700 г. Имеют классический вкус томатов. Плоды мясистые и сочные, сахаристые;
Особенностью сорта является образование плодов разной формы на одной кисти;
Сорт рекомендуют для употребления в свежем виде. Можно готовить томатную пасту.

Сорт томатов «Сибирский сюрприз»

Сорт среднеранней категории созревания;
Детерминантный. Высота куста 1,2 — 1,5 м, растение формируется в 3 стебля;
Количество плодов в кисти до 10 штук. Имеют каскадно-кистевое расположение. Средний вес 150 г. Форма плодов своеобразная и напоминает перец. В технической спелости плоды светло-зелёные с пятном около плодоножке, а в физической спелости – красного цвета. Плоды обладают приятным вкусом и мясистые. Кожица плотная;
Высокая урожайность достигается правильной агротехникой выращивания и может быть до 10 кг. с 1 м²;
Соцветие закладывается над 10 листом;
Сорт не восприимчив к болезням и к сменам погодных условий;
Плоды при термообработке сохраняют форму. Используют для свежего употребления.

Недостатки: из-за высокого роста стеблей нуждается в подвязке и необходимо проводить регулярное пасынкование.

Сорта томатов сибирской селекции разнообразны и по форме плодов и по цвету

Сорт томатов «Батяня»

Сорт раннеспелый, плодоношение начинается на 95-105 день;
Индетерминантный, высота куста до 2 метров;
Рекомендуют выращивать в 2 стебля. Необходимо подвязывать;
Для сорта характерен длительный периодом плодоношения;
Преимущество сорта в его устойчивости к фитофторозу;
Урожайность с куста достигает до 6 кг. При соблюдении агротехнических условий в 1м2 можно собрать до 17 кг.;
Форма плодов сердцевидная с носиком. Масса – до 600 г., средний вес плодов может быть до 400 г. Цвет плодов малиново-розовый;
Сорт также рекомендуют для выращивания в открытом грунте;
Плоды обладают хорошей транспортабельностью.

Сорт томатов «Бердский крупный»

Сорт среднеранний и крупноплодный. Салатный;
Сорт пасынкуют и подвязывают к опоре из-за большого веса плодов. Высота куста до 100 см. Растение выращивают в 2 стебля;
Устойчив болезням томатов;
Плоды имеют плоскоокруглую форму. Вес одного плода может достигать до 700 г;
Лёжкие и не растрескиваются;
Плотность средняя. Сами плоды мясистые, сладкие и сочные. На поверхности есть ребристость. В физической спелости плоды красного цвета;
Плоды не предназначены для консервирования. Из них можно получить томатную пасту, соки, кетчупы и соусы.

Рекомендуем прочитать про сорт сибирской селекции «Грибное лукошко» в статье: Обзор сортов томатов сезона 2018 года

Каждый представитель томатов сибирской селекции — обладатель уникальных свойств, которые позволяют выращивать его как в Подмосковье, так и на Урале и за Уралом. При выборе сорта руководствуются сроками созревания и вкусовыми качествами томатов.
Надеемся, что наша статья и подробный обзор сибирских сортов томатов помогут вам определиться с дальнейшим выбором.

Оставайтесь с нами всегда!

Подписывайтесь на нашу группу в соцсети, чтобы получать информацию о новых статьях на сайте.